第191章 想的简单 (第1/3页)

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因为于莉感觉到，易不凡他们的这个丸子汤和煎包子确实是挺好吃的，这是毋庸置疑的。

自从嫁到了阎家之后，也确实是有吃过他们包的肉包子以及现在的这些肉饺子，还有那些鱼肉丸子。

从味道上面来说的话，还真就有点差距。

不过在现在也并没有说什么。

毕竟这些东西都是经过了试验之后才知道结果如何的。

于莉在现在也不好打击大家伙的自信心啊。

“那我现在就再去买点儿肉回来，调一些肉丸子出来。”

阎解成觉得，既然已经决定了要做，那就应该马上行动。

“好，你先去买肉吧，我先把这些饺子馅儿，还有饺子面包一些小包子出来。”

三大妈感觉到这些面以及馅儿都是差不多的，反正包出了小包子之后，也就是要一个形状而已。

“一起包着看看吧，老大买点儿好肉回来。”

“要瘦一些，我觉得他们这个炸肉丸子基本上没什么肥肉。”

阎埠贵自然在现在也是感觉到三大妈的安排是没有问题的，既然是要尝试着要把易不凡他们炸的肉丸子炸出来，那就应该弄一些好肉试试。

“嗯，只是现在去买肉的话，不一定能够买到多么好的，我就买点五花肉回来好了。”

“到时候先炸一些肉丸子，看一看到底怎么样，不行的话再选别的肉。”

其实阎解成在买肉的时候，最不想去买的就是那些纯瘦肉。

因为买回来的瘦肉之后几乎是没有办法做别的东西的，也就只有炒着吃了。

可是买回来一点肥肉或者是带油的一些肉的话，那就不一样了。

可以先把那些猪油炼出来，最后剩下的油渣可以做别的东西。

所以在现在要是买那些瘦的肉的话，回来之后总觉得会很亏的。

“不管买什么肉吧，反正回来之后咱们尝试着看一下炸出来的肉丸子的味道如何。”

于莉猜错了一下阎解成。

她感觉到肉的选择固然是很重要的，但是味道才是最主要的，还有就是人家这个肉丸子当中到底加了一些什么东西。

因为他们刚才也品尝过了，总觉得这些肉丸子也不算是纯肉。

如果要是纯粹是肉的话，可能吃上去会有一点点腻的，而且口感上面并不是那么的好。

阎解成在听了于莉了之后也没有再继续待着，出门便骑着自行车离开了。

“咱们先尝试一下，看看这些小包子能不能够包的成，然后煎出来之后尝一尝味道如何。”

“然后再考虑一下这些小包子当中的馅儿，应该多加点什么东西，少加点什么东西。”

三大妈自然也不感觉到自己包饺子的这些馅儿真的就跟易不凡他们的小包子馅儿是一样的。

毕竟，在现在是学着人家做的，所以说需要模仿的东西还是比较多的。

首先就是要考虑一下包成了这个小包子之后做出来的那些煎包子到底如何才行。

“其实我倒是觉得不一定跟他们的馅是一样的，只需要吃上去都好吃就行了。”

“人们在吃早餐的时候也不一定饭要吃到有多好吃才行。”

“只要不太难吃就可以了。”

于莉在这个问题上面，觉得三大妈他们想要做出来跟易不凡的那些丸子汤和煎包子一样的东西的话，那就太难了。

“先试试再说吧。”

阎埠贵也是对于这个事儿比较期待的。

不管做出来的馅儿是什么馅儿，或者是说包出来的小包子是什么样子的。

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