5. 第5章
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算,笑着道:“方才我原想着蒸茄子,可后来一想,蒸出来的茄子比不上烧出来的,所以就用了不腻人的豆油来做这道菜,所用咸鱼也是上等的梅香咸鱼,闻着臭,可下锅后却香的很,如今每一块茄子都包裹着咸鱼的香气,不管是用来佐粥还是吃饭都是极好的。”
说着,她更是将菜食分到两个小碟子里,送到两位嬷嬷跟前。
那嬷嬷半信半疑尝了一口,忍不住颔首起来。
这菜她从前未曾尝过,咸鱼她吃过,茄子她也吃过,两样都不算喜欢,可这样菜结合到一起,似乎有种魔力一般,入口软烂多汁,鱼香四溢,口齿留香,简直叫人欲罢不能,比那些御厨手艺都要强上不少。
崔嬷嬷先前就因魏佳伶的手艺小小惊艳过一把,如今瞧身侧人这神情,也知道她也被惊艳了,便以眼神示意魏佳伶先下去,待屋内无人后才道:“你觉得如何?不知道这手艺能不能入得了皇后娘娘的眼?”
那嬷嬷意犹未尽放下筷子,拿帕子擦擦嘴后才道:“手艺是万里挑一,自是没得说,只是……”
她摇摇头,低声道:“也就咱们进紫禁城之前关系好,当着你的面我没什么不能说的,才知会你一声,如今长春宫并非热灶,众人都削尖了脑袋想去贵妃娘娘那头伺候。”
“皇后娘娘一贯温柔贤淑,以大局为重,可皇后娘娘越是退让,有些人却只当皇后娘娘是面团捏的一般,愈发无法无天起来……”
说起这事儿,连她都觉得糟心。
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