6. 厨师职业病

办法，医生也没说不让老婆看他做饭，只好应允：“那你乖乖坐着，站久了腿疼。”

孟西施就坐在炕边的椅子上，看他一本正经在旁边操作。

论别的她没自信，做饭算是孟西施在进入无限流世界之前唯一擅长的事情。

她十六岁就成了非遗老厨师的亲传弟子。师傅待她好，把她当传承人来栽培。她也不负期望，不仅学艺认真，每次代表师门参加比赛都是妥妥的金牌，名气亦越传越远，渐渐就超过了老师傅，机会也越来越多，多到乱花渐欲迷人眼。

然后，她成了背信弃义的人。

师傅身体越来越差，拿不动刀了，餐馆也得面临转型。就在这个关键时刻，她选择了悄然离开，跟着主理多年高级餐厅的合伙人跑了。

原因很朴素——图名，也图利。

师傅没怪她，还给她送了花篮。

可她当时太有名气了，蓝白相间的孔雀绣球在别家动辄十对、八对的黄金鸟和佛洛依德玫瑰面前，就显得有些微不足道，湮没其中。

开业一年，孟西施就成了最年轻的米其林一星创意中餐女主厨。真人秀、报纸杂志、名人访谈，她全部上了个遍，餐厅的位置愈发难定，没有邀请得等大半年，连资深黄牛都插不了队，饥饿效应达到顶峰，更加导致生意红火。

可她还是更喜欢做菜。

合伙人不停劝她，想赚钱就得维持高曝光，这叫营销策略，大家都做，你不做就会被淘汰。

她接受了。然后下厨越来越少，很多时候都只是去后厨亮个相，方便取材拍照。等到她意识到自己连菜刀都很久没握过时，已经晚了。

当天晚上，在和合伙人吵了一架后，她醉酒迷迷糊糊进入了无限流世界，再也没有弥补过遗憾——她再也见不到师傅，说不出那句抱歉了。

秋风穿堂过。

孟西施盯着程隼做饭的背影发呆。

土炕的灶台很简陋，不像现代的专业厨房，可供操作的烹饪手段也就那么三种——蒸、炒、煮，以及最后的生吃。

程隼选了清蒸。

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