第20章 四叔是山神啊
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鉴于目前闹灾严重,儿媳强烈建议节省粮食开支。
最主要的是有外人在,儿媳怕大吃大喝传出去,影响不好。
叶琛也没有坚持,主要是他相信儿媳的手艺。
讲真,叶琛觉得自己上一辈子真的过于追求金钱带来的快乐,而忽视了生活中许多的乐趣。
就拿儿媳妇做饭来说,他能跟孩子们一起特别没出息的欣赏了将近半个时辰。
儿媳妇做的是菜团子,一种叶琛这辈子都没接触过的食物。
但是他不得不承认,儿媳妇的手法如行云流水,仿佛宫廷里的经典御厨一样。
没有了叶琛的指点,儿媳妇做饭多少有些放飞自我,用料的时候抠抠搜搜的,放米和面的时候,也是一小把一小把的放,每放一把一把,眉毛就皱一下。
仿佛在口味和用料多寡之间要做出一个极限的取舍。
为了节省粮食,儿媳还特意将杂粮面混合进去。
那些杂粮面在她的手下被揉的柔软光滑细腻,将从锅里偷捞出来的煮熟的糊糊一点一点地掺进面团里,拍打揉捏了近半个时辰,然后才开始加腌菜。
加腌菜的方式也很特别,不是跟蒸包子一样,把馅包在中间,而是和面和在一起。
小小一勺腌菜全部散开,揉进面里,虽然费时费力,但是很省腌菜,又能每一口都尝到味道腌菜的味道,极具赵菁菁小气特色的菜团子。
之后就简单了,只要放到蒸锅上蒸就行了。
等出锅的时候,屋子里弥漫着诱人的香味。
一家人吃的特别香,尤其是大牛嘿嘿笑道:“这个抗饿!”
叶琛无语,死面菜团子能不抗饿吗?
不过讲真,这菜团子确实是不错的美味。
赵菁菁的肠胃也不撑开了,吃了整整一大个菜团子,然后喝了满满一大碗菜汤。
刘小花惊讶的不行。
她听奶奶经常说,叶老蔫日子过得非常凄惨,还说男人都吃不饱,肯定不给女人饭吃。
可是她怎么觉得,叶老蔫家过得跟神仙日子一样?
真正凄惨的应该是自己家吧?
“小花,不要客气,使劲儿吃!”叶琛道:“吃饱了,好干活呢!”
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