《国子监后门的火锅店》转载请注明来源：白鹤看书baiheks.com
已经到了深秋初冬，秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜，这样的时节里，约上二三好友围炉的闲适就显出来了。
不比夏日炎炎时，在这蒸腾的沸锅前呆不了一会就出了满身汗。虽然店内客人也多，但每个人都想着吃完赶紧走。
深秋街道上行人萧瑟，来店的客人将手缩进袖笼里，弓着脖子，吹了一路寒风，眉毛鼻尖耳根皆带上了寒气，好不容易到了店里，白雾缭绕，扑面而来一股暖意，比烧了地龙还暖和。
谁不叹一句舒坦？
这时店里伙计很有眼力见地端上来一盏免费热饮，甜暖顺着喉管流下，流进胃里，暖进心里。
茶叶商苏恺走过大江南北，山珍海味也吃过不少，但就贪图这一口舒心，故就算吃撑了，也总要懒懒地在店里多坐一会再走。
这时候鲍管事还会亲自奉上一盏杨梅饮子，让他多坐会也没关系，消消食。
其实这样就是委婉的赶客了，不过，这样的方式，绝大多数人都不会觉得冒犯，反而更加舒坦了——还有消食饮子，多贴心！
喝完这盏，再不想动也得起身了，明日还要启程去徽州呢。
苏恺刚走到门口，门口侍立的伙计就主动为他打起帘子：“客人慢走！”
多周到！
苏恺满意地转头，见有人出来，排在最前的人赶紧钻了进去。
廊下仍有不少人在此等位，故此处也燃了炉子，专供等位的客人们取暖。
对于位置紧张这事，乔琬是到了这会才认识到的，当初没有将等位区做得舒适一些，实在是个严重失误。
她便趁空闲时请了工匠来，重新将原先那一面写了广告的白墙下面空地打起来个棚子，四面围上厚厚的帘子挡风，只留一条缝隙进出，里面再烧两个碳炉子，等位的人喝些热茶、烤火，都方便。
自从开了新店，不少原先因为美食节而跑去旧店吃过旋转火锅的客人都来问她，为何新店不设旋转火锅。
其实一开始也是想过将二楼或三楼空出来做旋转火锅的，只是在翻新的时候发现格局上不大合适，便搁置了，打算日后再看看有没有其他合适的铺面。
眼下周边就有一间挂了转售的牌子，原本是间米粮铺，店主要回家奔丧，日后就留在老家照顾年迈的老娘。
因急着脱手，乔琬去问也没有被宰，只要她二百五十两银。
若不是这会这数字还没有第二层意思，乔琬都要以为店主是在骂她了。
到底再往下砍了砍，以二百二十两价格成交了。
旋转火锅的生意杨娘子没有插手，对方很是厚道：“当初是你手里没多少余钱才被我占了便宜，这二百两我知道你出得起。你能来找我，便是信我，我高兴，却不好再占你便宜。”
第一次合伙做买卖，能遇上杨娘子这样坦诚人，实在是幸事。
乔琬欣赏杨娘子坦诚为人，做事认真态度，愿意跟她长久合作下去。
铺子买下来后，拆掉了原先多余的柜板，从新翻新，又找到原先定制拿旋转台面的匠人，请他做了个更大尺寸的放在这边新店里。
有之前经验，匠人很快就做出来了成品，送到店里的时候，才过了三天。
又要置办其他器具、人手......
这些事情加起来繁多，全都堆在她身上，难免错乱，整个人忙得像陀螺，脚不沾地，有心去打听一下是否有阿杏出宫的消息都被搁置了。
问乔妘，乔妘也只说没留意，毕竟后妃身边宫人跟各司人手报上去的时候名单并不互通，只有在最后才统计起来，其他人是看不见的。
不过，乔妘见她忙不过来，便主动提出要在店里帮她，这样她也好专心忙外面的事。
“阿姊，你...”乔琬是想问她可以接受吗。
乔妘读懂了她的担忧，笑了笑：“我跟着阿余她们学吧，有不懂的，我请教她。”这些算什么，在宫里，要做的活可更多。
她寄住在人家这儿，总不能白吃白喝。
她愿意找些事做，乔琬也松了口气。
倒不是店里就缺乔妘帮忙，只是看她来了这么几日，一直心不在焉的样子，有时候乔琬邀她出门逛逛，也是兴致缺缺，自己主动提出需求的时候更是没有。
找点事做，分散注意力，早日习惯现在的生活，对她本人也好。
乔妘上手得很快，后厨里，大家知道她是小娘子的阿姊，都十分客气，乔妘却不让他们将活都揽了，一定要和大家做差不多的。
她性子和顺，和大家相处得很来，没几天其他人就围着她阿妘姊姊阿妘姊姊地叫，空闲时，缠着她说些从前宫里的秘闻。
乔琬知道这些后，总算放下了担心。
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