《穿回大秦不躺平》转载请注明来源:白鹤看书baiheks.com
,一直在对她使脸色。
李卉就当没看到,还是不疾不徐地现烤了两块先给他尝。
纯手工石磨豆腐,用前世的话说的就是,毫无科技和狠活,再蘸上大秦人爱吃的各种蘸料,她还是很有信心的。
果然那人连着吃了两三块后,直接就用自带的碗碟买了两份走。
李卉终于舒了一口气,忙活这大半天,豆腐终于有了进项,一份七钱,两份她还给了些优惠,因为是来买豆腐的第一个顾客嘛,适当照顾是礼尚往来。
李卉掂量着到手的十二钱,心里颇为得意。
“这豆腐,不止可以烤着吃,还可以买回去,加菜加肉煮菜做羹,味道都很好。”
第一个买完离开后,那些往常来买小吃摊上的蒸饼和肉夹馍的主顾们,也都想尝尝豆腐的味道,可瞧着那样子,又不肯再破费买些,李卉便明白了,这是想要蹭吃呢!
她在心底盘算过,虽然豆腐做了五斤,但带出来的只有不到两斤,方才也还有进账,也不算特别亏本。于是她又站在碳烤炉子旁边,把烤盘重新架起,估摸着面前的人数,再烤了一份的量。
过了不久后,那些吃了免费烤豆腐有脸皮薄的,便说要切二指宽的豆腐回家去,李卉又赶紧跟他说怎么煮,怎么吃,“比如您在鱼肆买条鲫鱼回去,用鲫鱼和豆腐来煲汤,汤就很鲜,鲫鱼肉也会更嫩。”
那人付了钱,道了谢就走了。
因为临近收摊之时,长宁街上的人也逐渐少了些。
但好在石磨豆腐卖得七七八八。连带着那些蒸饼和肉夹馍,也只有她和阿嫂吃完就没有的分量了,这也意味着,小吃摊上新菜品,再次成功。
“小娘子,你这可是卖肉菜蒸饼?”
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