成了,李老爹把东西都规整好了,背起大竹筐就跟着小二哥去了酒楼。李梅和严掌柜则去采买做香肠用的东西。他们从大叔那里买来肠衣和猪肉,又去药铺买了大料,就回了酒楼。
李梅现场做香肠,严掌柜就跟在旁边学。学怎么洗肠衣,肉要切成多大小,怎么放配料等。幸好酒楼里有个小磨盘,李梅可以用它研磨大料粉,以便调味,不然这活今天就干不完了。就这样,李梅还鼓捣了一上午时间,才做了一部分,剩下的她让严掌柜学着做。
其实,这香肠只要配好料,基本就没什么难的了。把香肠灌好,打好结后,凉到阴凉通风处就行。
李梅交代了一句:“严掌柜,你要是有什么不懂的,再叫人去问我也行,我就住在李家村,去了一打听就知道我家。”
严掌柜自己就是个厨子,早就学个□不离十了,但他还是应了李梅的话:“成,麻烦你了。这都到了吃饭的时候,不如今天你们在我店里吃了饭再回去。”
李梅摇了摇头说:“严掌柜,不用了,家里还有弟弟妹妹等着,怕回去晚了他们会担心。”
严掌柜做成了生意,心情很愉快,乐呵呵地说:“好吧,那就下次来的时候请你吃一顿,看看我这酒楼的饭菜如何?”
“那就谢谢严掌柜了。”李梅在心里感叹自己的运气好,碰上一个像严掌柜这样识货的,不然还得费一番功法才能赚钱。而且严掌柜做生意爽快,一点都不婆婆妈妈,付银子很痛快,她东西卖着也爽快。
两人客套了一番,严掌柜把今天集市上买李梅的吃食钱给付了,李梅和李老爹就拿着钱就走了。
这时候集市差不多都散了,路上只有稀稀两两的人,李梅在街上的店里捡着需要的东西买了一些,就跟老爹回家了。
李老爹和李梅在路上走着,他就问闺女:“小梅,今天集市上总共卖了多少钱啊?”他总盘算着什么时候能换孟瑞山的银子,还了钱的话,就不用如此尴尬了。
李梅看了看周围,还有几个稀稀拉拉赶完集回家的人,就说:“爹,我们回家再说,免得让人听了去。”
李老爹往四周一看,觉得是自己茹莽了,不如闺女细心。这里说话不方便,以防被人听了去,惦记上他家。
回到家后,李香和李成文围上来,看大姐又给他们买了好吃的。
李梅把买来的吃食递给妹妹,就让李老爹去另一个屋里说话。
“爹,咱们去你那屋里说话。”三十两银子可不是小数,李梅怕弟弟妹妹年纪小,要是说露了嘴,被人惦记上咋办,他们家还不得天天招贼啊。这破房子可没什么防盗措施,放哪都不安全。
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