第404章 权衡利弊 (第1/2页)

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正月初二，扬州别院。

虽然主子爷胤禛在病中，但左右是过年，下人们不敢太过怠慢。只见宅子内处处点缀着应景的红色剪纸和新鲜水仙，看着倒是喜庆得紧。

时近正午，天色是江南冬日惯有的灰白，檐角残存的薄霜在稀薄的日光下缓慢消融，滴答的水声衬得庭院愈发寂静。东次间的暖阁里，炭火烧得旺，暖意融融。

胤禛与年氏正隔着一个小小的紫铜菊花寿字纹暖锅相对而坐。

因着他肩胛处的伤口终究未愈，太医再三叮嘱饮食需格外清淡温补，不可油腻生发，今年的除夕乃至新年开头的饭食都过得极简。

苏培盛是用了一百二十分的心思，既要合规矩、有年节意头，又得丝丝入扣地照着太医的方子来。

眼前这桌席面便是如此：暖锅里的汤底是炖足了六个时辰的鸡汤，撇尽了浮油，澄澈见底，只飘着几粒鲜红的枸杞和两片老姜，用以温通血脉、补益气血。

涮煮的菜色也经过精心择选，一碟片得菲薄如纸的嫩羊里脊，一碟去了皮剔了刺的鲜活黑鱼片，再便是些豆腐衣、小菜心、鲜蘑菇、山药片等，俱是易消化又富营养的食材。

另配了几样小菜：一碟清蒸扬州狮子头，一碟酒酿清蒸白鱼，只略点姜丝与盐，取其鲜嫩，一碟素炒豆苗，还有一小盅冰糖慢煨的燕窝，是专给胤禛补元气用的。

点心则是茯苓夹饼和枣泥山药糕，都是药食同源之物。酒是决计没有的，只备了温热的红枣桂圆茶。

年氏今日显然是精心妆扮过的，穿着一身崭新的石榴红遍地织金缠枝牡丹纹的旗袍，外罩一件银红色百蝶穿花缂丝坎肩，领口袖边镶着雪白的风毛，愈发衬得她面若芙蓉，娇艳夺目。

头上梳着精巧的两把头，正中插一支赤金点翠大凤簪，凤口衔下三串珍珠流苏，随着她动作轻轻晃动，侧边簪着鲜艳的绒花和细巧的珠钗，耳上坠着红宝坠子，通身的华贵喜庆。

她眉眼含笑，不住地执起乌木包银的公筷将涮得恰到好处的鱼片、羊肉夹到胤禛面前的天青釉小碟里，声音柔得能滴出水来：“王爷，您尝尝这鱼片，妾身尝过了，鲜嫩得很呢，对伤口愈合也好......还有这羊肉，片得薄，入口就化，您多用些，补补气血。”

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